Mouton Wine School
本物の幸せを届ける
ワイン教育
形のあるものは、いつか壊れます。
ハイブランドも高級時計も、本当の幸せは与えてくれません。
ワインはそんな私の幸せを全てかなえてくれた唯一のツールでした。
講師の想い
ワインは私の幸せを
全てかなえてくれた
形のあるものは、いつか壊れます。ハイブランドも高級時計も、本当の幸せは与えてくれません。
私が幸せを感じた瞬間は、新しい世界の発見、目標達成の喜び、 そして純粋な楽しみでした。
ワインはそんな私の幸せを全てかなえてくれた唯一のツールでした。 だからこそ、その喜びを皆様と分かち合いたいのです。
新しい世界の発見
知らなかった世界を見れた時
目標達成の喜び
仲間と切磋琢磨し達成した時
純粋な楽しみ
同じ趣味の友達と楽しむ時
INSTRUCTOR
ムートン
唯一無二の視点
さぁ、一緒にワインという名の航海を始めましょう
受講者と同じ目線
有名ソムリエではないからこそ、皆様と同じ視点でワインを見られます。難しい専門用語より、実際に使える知識を。
自由な活動
フリーランスのため、ホテルやスクールからの制約がありません。受講者のニーズに合わせた柔軟なカリキュラムを提供します。
共創のコンテンツ
受講者の皆様と一緒に唯一無二のコンテンツを創ります。あなたの声がスクールを進化させます。
講師プロフィール
ムートン 略歴・経歴
資格・活動
資格
日本ソムリエ協会 ワインエキスパート
Sake Diploma（日本酒ソムリエ）
講師経験
都内ワインスクールにてソムリエ・ワインエキスパート資格試験講座の講師
現在の活動
横浜にて某社のワインコンサルティング中
home WINE社 公式アンバサダー
経歴
日本ソムリエ協会役員と出会い、ワインに魅了される
都内ワインスクールで本格学習開始。10月にワインエキスパート試験合格
同スクールの講師として活躍
フランスへ。約40ワイナリー訪問、約500万円分を試飲
フリーランスとして活動中
有名料理研究家とマリアージュ会を実施（定期開催中）
Sake Diploma試験合格。地方都市のバーのワインリスト作成
Udemy講師としてデビュー。第1作目から最高評価（Highest Rated）を獲得
受講プラン
まずは入門編から、あなたに合った学びへ
どのプランが自分に合う？
ワインを飲み始めたばかり
→ Udemyコース
まず気軽に試したい
→ コミュニティプラン
本格的に学びたい
→ スタンダードプラン
仲間と深く楽しみたい
→ スペシャルプラン
0
Udemyコース
まずはここから始める
定価
- ✓接待・デート・パーティーで「ワインリスト恐怖症」を卒業
- ✓レストランで「一番安いワイン」を堂々と頼み、「通」に見せる裏技
- ✓立食パーティーで「その他大勢」から抜け出すグラスの持ち方
- ✓コンビニワインで自宅を極上のビストロに変える家飲み術
①
コミュニティプラン
気軽に始めるワイン情報
（月あたり1,500円以下）
形式：LINEオープンチャット
頻度：不定期
- ✓現場で使えるワインのワンポイント情報
- ✓ワイン市場の最新情報
- ✓贈答・ホームパーティで相手の心に残るワイン選び
- ✓その他大勢より１つ抜けた存在になれます！
②
スタンダードプラン
本格オンライン授業
（3回セットチケット制）
形式：Zoomオンライン授業
頻度：月1回・1回完結型
- ✓各国に焦点を当てた授業
- ✓現場で使える知識・生産者・銘柄
- ✓料理ペアリングを解説
- ✓世界13地域のカリキュラム
③
スペシャルプラン
永年オフライン深掘り
（一度の入会で永年参加）
形式：完全オフライン
頻度：月1回
- ✓毎月1テーマのマリアージュ研究
- ✓実飲しながら学ぶため記憶に定着
- ✓メンバー限定プライベートイベントへ招待
- ✓大人の嗜み方・振る舞い方を伝授
カリキュラム
世界のワインを12回で学ぶ
スタンダードプランのカリキュラム。全12回・各回1回完結型で、現場で使える知識・生産者・銘柄・料理ペアリングを解説します。
01
ワイン概論
世界中のワインを掻い摘んで説明
02
シャンパーニュ
泡の王様、製法から銘柄まで
03
ボルドー（1）
左岸の偉大なシャトーを探訪
04
ボルドー（2）
右岸・サンテミリオン・ポムロール
05
ブルゴーニュ（1）
コート・ド・ニュイの名畑
06
ブルゴーニュ（2）
コート・ド・ボーヌ・マコン
07
イタリア北部
バローロ・バルバレスコ・アマローネ
08
イタリア中南部
キャンティ・ブルネッロ・バローロ
09
スペイン・ポルトガル
リオハ・リベラ・ポートワイン
10
アメリカ・カナダ
ナパバレー・オレゴン・アイスワイン
11
オーストラリア・NZ
シラーズ・ソーヴィニヨン・ブラン
12
チリ・アルゼンチン・日本
南米ワイン・甲州・マスカット・ベーリーA
選ばれる理由
ムートンワインスクールを選ぶ理由
現場で使う知識のみ
他校では現場で使わない知識も多い中、ムートンワイン講座では受講生の視点に立ち、実践的な知識のみを厳選して教えます。
講習生同士が仲良い
年代・職業問わず、共通の趣味で深い繋がりが生まれます。多様な職業の受講生との出会いは、新たなビジネスチャンスにも繋がります。
フリーランスだから柔軟
特定のホテルやスクールに縛られていないため、受講生のニーズに合わせてカリキュラムや開催場所を柔軟に調整できます。
少人数制で質問しやすい
大人数の一斉授業ではなく、少人数制を基本としているため、疑問をその場で解消でき、理解が深まりやすい環境です。
他スクールとの比較
オフラインイベント
参加者から好評のイベント
フランスツアー、BBQイベント、スペシャルワイン会など、受講生の皆様と共に創り上げた思い出の数々。 そこで出会った友達は、一生の仲間になるでしょう。
夢のフランスツアー
フランス有名ワイナリーを巡るツアー。最高のワイン体験を提供します。
青山で贅沢BBQ
青山の一流レストランの屋上テラスでBBQ開催。厳選ワインを飲み放題で楽しめます。
ヴィンテージワイン会
1952年から2009年の貴重なヴィンテージワインをテイスティング。歴史を味わう至高の体験です。
Contact
ワインという名の航海を
一緒に始めましょう
ご質問・ご相談はお気軽に公式LINEよりお問い合わせください。
プランのご相談から体験授業のお申し込みまで、丁寧にご対応いたします。
※ LINEアプリが起動します